Arepas de avena

La arepa es una de nuestras comidas más tradicionales y fáciles de hacer. En esta ocasión te invitamos a probar esta rica receta de arepas de avena. Para realizarla solo necesitas ½ taza de harina de avena, 2cucharadas de linaza, agua y una pizca de sal. Une primero los ingredientes secos y luego añade poco… Seguir leyendo Arepas de avena

Estilo de vida. Dieta mediterránea

España, Croacia, Francia, Portugal, Italia, Grecia, todos los países que se encuentra geográficamente en el mediterráneo tienen una gastronomía particular, bajas en grasas saturadas, prevaleciendo vegetales, aceite de oliva, con especias características de la zona, incluso la forma de preparación es diferente. Todos los alimentos que se encuentran en estos países componen la gastronomía mediterránea. Es por… Seguir leyendo Estilo de vida. Dieta mediterránea

Diabetes tipo 2. ¿Cómo cuidas tu alimentación?

Primero necesitamos saber que es la diabetes tipo 2, y hay que decir que es una enfermedad que dura toda la vida, es crónica, en la cual hay un alto nivel de azúcar (glucosa) en la sangre. La protagonista de esta enfermedad es la insulina, que es una hormona producida en el páncreas por células especiales. La… Seguir leyendo Diabetes tipo 2. ¿Cómo cuidas tu alimentación?

Cebollas. Beneficios y propiedades.

Uno de los alimentos imprescindibles en la cocina es la cebolla, es uno de los vegetales más versátiles que tenemos en nuestras casas, sirven para condimentar y se pueden preparar de diferentes formas, las propiedades nutricionales e incluso medicinales de la cebolla hacen que sea un alimento altamente recomendable. Nutrientes de la cebolla El 90 % de… Seguir leyendo Cebollas. Beneficios y propiedades.

Los tres alimentos indispensables para una dieta saludable

¿Qué comemos y cómo nos cuidamos? Esa es la pregunta que debemos hacernos siempre que vayamos a preparar la comida. Podemos incluir en nuestra dieta, de manera equilibrada, estos tres alimentos que presentaremos a continuación y así conseguir la mayor cantidad de beneficios en nuestro organismo favoreciendo de esta manera una vida más larga y… Seguir leyendo Los tres alimentos indispensables para una dieta saludable