Tener un sobrepeso de sólo 5 kilos favorece el aumento del riesgo cardiometabólico. Esto quiere decir que justamente por esos kilos de más se incrementa la posibilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares y metabólicas que tienen serias consecuencias.
Un equipo de especialistas de la Fundación Argentina de Nutrición y la Sociedad Argentina de Nutrición sostuvieron que estar “apenas un poquito” por encima del peso ideal ya predispone a sufrir enfermedades cardiovasculares y metabólicas tales como diabetes, hipertensión arterial y colesterol elevado.
TODA MEJORA ES SALUDABLE. De hecho, cuando disminuye el sobrepeso -aún cuando el descenso es “modesto” (entre 5 y 10 por ciento del peso corporal)- los factores de riesgo mejoran.
“La intención no es dar un mensaje alarmista, sino generar conceptos claros. Tal como indica la definición de obesidad se trata de un ‘aumento de grasa corporal, frecuentemente acompañado de aumento de peso, cuya magnitud y distribución condicionan la salud del individuo’, es importante que entendamos que es riesgoso vivir con un peso que está por encima de lo ideal para cada uno. No obstante, hay que tomar en cuenta otros parámetros entre los cuales se destaca la cantidad de grasa corporal y el lugar de localización de ésta, algo que se puede saber simplemente midiendo el perímetro de cintura de una persona”, expuso el doctor Silvio Schraier, médico especialista en Nutrición, y presidente de la Fundación Argentina de nutrición (FAN) .
¿CÓMO PREVENIR EL EXCESO DE PESO?. “El gran problema es que, pese a todos los avances logrados en los últimos tiempos, para tratar el exceso de peso es preciso tener un enfoque integral. Esto quiere decir que después de décadas de dietas restrictivas, de contar calorías y de recurrir a píldoras ‘mágicas’, hemos aprendido que la única estrategia eficaz es la que implica cambio de hábitos: aprender a comer en forma adecuada, decidir qué se come; incorporar la actividad física a la vida y hacer que la familia sea parte de la solución”, refirió el doctor Edgardo Ridner, médico especialista en Nutrición y presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN).
Uno de los pilares fundamentales para bajar de peso, desde 2 ó 5 hasta 50 kilos son los mismos: un plan de alimentación adecuado (que incluya todos los grupos de alimentos, en especial frutas y verduras), combinado con un plan de actividad física acorde a la persona.
Algunos conceptos clave
-Es importante que las personas sepan qué comen y cuánta cantidad. En líneas generales los médicos sostienen que existe una marcada falta de registro respecto a esto.
– Contrariamente, para bajar de peso hacen falta sólo 4 palabras: “Comer menos, moverse más”.
-Realizando actividad física es posible “ayudar” al cuerpo a mejorar el metabolismo, y mejorar sus funciones.
-El ejercicio anaeróbico (es decir el que se realiza con peso) es una buena opción para tonificar y generar músculo, pero no para bajar de peso dado que no genera un gran gasto energético.
Fuente: Taringa